Medicina Familiar y Comunitaria. Centro de Salud Palleter. Miembro de los GGTT de Lípidos y de Nutrición de SEMERGEN. Vicepresidente de SEMERGEN Comunidad Valenciana.
Grupo de Inmunonutrición. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN). Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
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