Manifiesto de Lisboa del Olive Oil World Congress
Fecha Publicación: 16/10/2026
A través del Manifiesto de Lisboa "Aceite de oliva virgen extra: evidencia científica para la salud global", manifiesto recoge el consenso científico sobre los beneficios del aceite de oliva virgen extra (AOVE) para la salud y la nutrición humanas. El documento pone en valor su papel en la prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles y hace un llamamiento a los Gobiernos, las organizaciones internacionales y los sistemas sanitarios para impulsar su incorporación en las estrategias de Salud Pública, promoviendo una alimentación saludable y la prevención de enfermedades.
